やまひこ×しらす専門店が贈る「極上の3つの味わい」
愛知県産の極上しらすが、しらす専門店とのコラボで誕生！
最大のこだわりは水揚げ後すぐに浜近くの加工場へ直行し加工することで、獲れたての旨味と香りを閉じ込めました。
乾燥度合いが異なる「3つの食感」をお楽しみいただけます。
◆しらす：茹で上げ直後のみずみずしさ。ふんわり柔らかく、とろける甘みは丼に最適。
◆かちり：しっかり乾燥させた硬めの食感。噛むほどに深いコクが溢れ、おつまみに抜群。
◆ちりめん：程よく干して旨味を凝縮。しっとり感と心地よい歯ごたえで料理にも万能。
専門店仕込みの贅沢な食べ比べを、ぜひご堪能ください！
