フードプロデュース ~食の安心・安全を創造する~

日本全国の産地の開発や、プライベートブランドの開発など、積極的に展開しています。

フードプロデュース

「次世代への商品ブランド」を創る。

日本全国の産地の開発や、安心ブランドや国産ブランドとのパートナーシップ、プライベートブランドの開発など、「食の安心・安全」とともに、「おいしさ」を開発しています。消費者が求める、「次世代への商品ブランド」を創る。それが私たちのビジョンです。

食品添加物を抑えた商品の開発。

日本の食品添加物の認可数は他国と比べて10倍以上です。たとえば保存料、甘味料、調味料、着色料、添加物、防カビ剤、漂白剤等…。そこで、私たちは食品添加物を抑えた商品を開発し、提供していくことを、皆さんや未来の子供たちのためにも実現していきます。

地域社会が期待する食品流通ビジネスの創造。

私たちは、スーパーマーケットチェーンとして、お客様と一緒に「何が安全で、何が危険なのか」を共に学び、新しいスタイルで、地域社会が期待する食品流通ビジネスを創っていきたいと考えております。新しい商品の開発を通して、社会に貢献していきます。

食品流通ビジネスのワンポイント解説コーナー

「YAMAHIKO」商品のコンセプト
日本全国の産地の開発安心ブランドや国産ブランドとの
パートナーシップ
プライベートブランドの開発

北海道から沖縄まで全国の産地と提携し、新鮮な野菜・果物・鮮魚などをお届けしています。

消費者から支持を受ける、健康にやさしい商品提携を研究し、展開しています。

独自で開発している商品ブランドです。日配品から、惣菜まで幅広く取り組んでいます。